ブログ│ワインと熟成牛タン ~Toki~

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【アベノマスクの交換、終了します】

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こんばんは!
ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の金田です。

予想以上に沢山のマスクが集まりましたので、
交換を終了とさせて頂きます。

交換に来て下さった皆様、
本当にありがとうございます^ ^

引き続き、寄付は受付けておりますので、
「寄付でいいよ」という方は、
是非ともお持ち下さい。

ワインと熟成牛タン
刻〜Toki〜 金田

【アベノマスク不要の方…食事券と交換しませんか?】

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〜沢山の方にお知らせしたいので、
よろしければシェアお願いします〜

こんにちは!
ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の金田です。

ようやく我が家にもあれが届きました。

『アベノマスク』です。

あなたの家にも届いておるのではないでしょうか?

あなたはこのマスク。
どう活用されますか??
『ありがたく使うよ♪』とか
『他にあるから、いらないかな?』など
人それぞれかな?
と思います。
そんな中で…
今回は、このアベノマスクが
『不要』な方へのお知らせです。

---
あなたの、そのマスク…
○○と交換しませんか?
---

今は、福井県でも普通に
マスクが手に入りやすくなりましたよね。
そこで…!!
現在、マスクが余っている方!

あなたの家で余っている
『アベノマスク』を
当店の○○と
交換しませんか??


〖交換内容〗
あなたのお家に届いたアベノマスク2枚。

【当店の1,000円食事券】

と物々交換しませんか?
せっかく国から頂いたマスクです。
みんなで有効活用しましょう♪
あなたと交換した
愛情たっぷりのアベノマスクは、

僕が責任を持って
必要とされる場所へ届け…
《最高の笑顔と
物々交換してきます♪》
---

〖交換方法〗

マスクをお店に
直接お持ちください。
その場で食事券
と交換しましょう♪

お気軽にお越し下さい。
---
あなたからの愛情マスク。
必要としている場所はどこ??
---

福井市の小学校の子供達
に寄付する予定です。

また、今回の企画を開催する為に
マスクを必要としている方や場所
の方がいらっしゃいましたら
僕にコメントを下さい。

必要とされている方へ
お贈りしたいと思います。
『養護施設の備蓄用』や
『介護施設へのお届け』
『ずっと頑張ってくれた医療施設』など…
当店でマスクが、どれだけ集まるか
分かりませんが、

少しでも、必要とされている方の
力になれればと思います。
宜しくお願いします。
今回の企画は…

『今現在、マスクが十分に確保できている方』
のみの限定企画です。
十分なマスクが確保できていない方は
対象外となりますので
宜しくお願い致します。
---

突然始めた企画ですが…
たくさんのマスクが集まったら
嬉しいです(^O^)

---
〜注意&お知らせ〜

※開封した物。又その疑いがある物は対象外です。
※今回の食事券は次回ご来店時に
ご使用いただけます。
※食事券と他サービス券との併用は
僕とスタッフが路頭に迷うことになるので
ご遠慮ください。
※『ヤバい!!お店が無くなる!!』
っと判断した場合、急遽物々交換を中止する場合があります。

その際は、優しい心で
見守ってください。
※とりあえず6月30日までで
一回終了いたします。
※その他、注意事項は
食事券の記載をご覧ください。

今回の企画。。。
どうなるか全く分かりませんが、
見切り発車でいきます。
果たして、マスクは集まるのか!?

何事もチャレンジしてみないと
分からないですもんね。

どれだけ集まるか楽しみです☆

今日もあなたにとって良い1日でありますように^ ^

ワインと熟成牛タン
刻~Toki~★オーナー 金田 倫幸

【ご家庭支援!第3弾!!】

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こんにちは!
ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜金田です。

朝方、お送りする予定が夕方になっちゃいました汗

今日は、
昨日、お伝えしてた
気になって頂いてるであろう内容の発表です!

学校が始まりましたが、
まだまだ不安でどこにも出掛けられない、
楽しみがほとんどない

という話をここ数日、お聞きします。

そんなコロナの余波で
大変な日々をお過ごしであろう皆様に、

少しでも楽しみをお届けたら
そして笑顔になって頂けたらと
思うので、
またまた、やっちゃいます^ ^

----------

今回は、

ディナータイムのみご提供している

人気の
「タンすじの煮込み」を

以前から、沢山の要望があったので、
それを丼ぶりにして、

テイクアウトで
「タンすじの煮込み丼」
として

明日5日と6日の2日間のみ
数量40食限定で、提供しちゃいます!

気になるのはお値段かと思いますが、

その前に、
今回はお値段を2つ設ける事にしました。

「母子家庭、父子家庭用」

「その他の一般家庭用」

今回このようにした理由は、
値段設定どうしようかなと悩むと共に、

先日、無料提供した「牛タンカレー」

話を聞いてると、
無料だと、
なんだか申し訳なくて…
気が引けて…

なんていう事もお聞きしたので、
今回は、2つ設ける事にしました。

今回の「タンすじ煮込み丼」は、
初めてのご提供となるので、
日頃の皆様への感謝を込めて、
お試し価格でいきます!

「母子、父子家庭」200

「その他の一般家庭」500

でご提供します!

ここからが重要です。
しっかりお読み下さい。
=================

予約の方法ですが、

限定40食、そして先着順になるので、

電話とネット、両方で予約できちゃうと
無茶苦茶になりかねないので、

ご注文は、
「電話」
でのみ、受付ます。

ネット予約では受付できませんので、
よろしくお願い致します。

どちらのご家庭か僕には分からないので、

*皆様の誠意ある行動を信じます。

予約受付は、
本日4日17時〜開始します。
=================

ワインと熟成牛タン
刻〜Toki〜 オーナー 金田 倫幸

【大切な事を気づかせてくれるお話!】

こんにちは!!
ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の金田です。

6月に入り、学校への登校も始まりましたね!
目まぐるしく状況が刻一刻と変わっていきますが、

今週末に、
またお客様に楽しんで頂けることを
今日、せかせかと仕込んでます^ ^

明日、内容は、発表するので、
明日を楽しみにお待ち下さいね♪

さて今日は、
大切な事を気づかせてくれるお話!
です。

ー----------

この方をご存知ですか?
僕が尊敬する大好きな方です。

===
世界の「HONDA」
本田技研の創業者
本田宗一郎さんの
素敵なお話をご紹介します♪
===

1953年、宗一郎さんは

最新鋭の機械を海外から
いくつか輸入します。

当時のお金で4億円と
いう大金だったそうです。

周りから見たら
信じられないような額の
投資だったそうです。

だから購入する時に、

ある人に
「会社がつぶれてもいいのか?」

と聞かれたそうですが、

それに対して宗一郎さんは、

「会社はつぶれるかもしれないが、
機械そのものは日本に残る。

それは必ず日本の産業界に
役立つはずだ」

と答えます。

会社の利益よりも
日本の成長を考えているのです。

ところがある日、

社員が一番高い機械を
壊してしまったんです。

その社員は真っ青になり、

「あの機械を壊してしまいました・・・」

と言ったそうです。

そこで宗一郎さんが
言った一言は

「ケガはなかったか?」
だったそうです。

社員は最初、
意味がわからなくて、

「いや、だから、
あの機械を壊して
しまったんですよ・・・」

と繰り返したところ、
宗一郎さんは

「仕方がないじゃないか。
機械は直せばいい。

でも、人は手や足を
切り落としてしまったら
元には戻らない。
人にケガがなかったのが一番だ」

それを聞いて社員は
涙を流しながら、
こう誓ったそうです。

「この人の元で働けて
本当に良かった。
この人に一生ついていこう」と・・・

また宗一郎さんは、
66歳で退職し、

会長職にも就かずに
仕事からは一気に
離れたそうです。

そして何をしたかというと、

日本中にあるホンダの
事業所700箇所全部、

2人しか働いてないような
販売店から工場まで

すべてを回り、
すべての従業員と握手して

「ありがとう、ありがとう、
いつもありがとう!」

と言い続けたそうです。

ある時、田舎の販売店で、
整備士さんが、

「宗一郎さんが来た!」

と言って喜んでかけよっていき、

握手をしようと手を出した時に
「あっ!」
といって、

自分の手が油まみれ
なのに気づきました。

「今、洗ってきます!」
と手を洗いに行こうとすると、

宗一郎さんは
「その油まみれの手がいいんだ」
と言って両手で握手し、

嬉しそうにその手をながめて、
その手の油の
においをかいだんですって、

その整備士さんは
感動して涙を流します。

そしてそれを見て
宗一郎さんも
涙を流したそうです。

このように本物の
リーダーというのは、

多くのことを
知っている人ではなく、

===
本当に大切なものは
何かを知っている
人なのですね。
===

本当に大切なものは何なのか?
見失ってはいけないですね。

僕も本田宗一郎さんのように
人を…仲間を…家族を…お客様を…
大切にしていきたい!
と強く思ったお話しです^_^

本日も笑顔で、元気に!!!

今日もあなたにとって良い1日でありますように^ ^

【割引・無料の期限は今週末までです】

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おはようございます!!
ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の金田です。

先週末は、席数制限の中、
ご来店頂いた皆様、ありがとうございます^ ^

さてさて、
題名に書きました割引・無料の期限ですが、

「おうちdeレストランの500円割引券」

「当店会員様へお送りしている、
無料プレゼント(5000円相当)の誕生日ハガキ」
の利用期限は、
今週末31日までとなります。

お手元にまだお待ちの方は、忘れずにお使い下さいね^ ^

テイクアウトのネット予約はこちらから

https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=bbGvylTwc

今日も###name1###さんにとって良い1日でありますように^ ^

【今、声を大!!にして、どうしても伝えたいこと】

こんにちは!
ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の金田です。

初めに、今後の営業案内だけさせて頂きます。

お店で食べられませんか?
といった声を沢山頂いたので、

今週の22日から夜の営業も再開します。
当分の間は、3密回避の為、「ご予約制」で営業をします。

まだ、お店で食べるのは不安で…と言った声もお聞きする為、

「テイクアウト」は、
今後も続けていきますので、ご利用下さい。
(いつまでやるかは未定です。お客様の声で決めます。)

---------------

「あなたは、今の生活において、
自分の、これをやりたい、こうなりたい、を諦めたり、諦めさせられていませんか?」

ちょうど昨日、見ていてこれは!!
是非皆さんに見てほしい!!
と思ったので、
シェアします。
よかったら見て下さい。

【植松電機の植松努さんのTEDスピーチ】

https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=gBumdOWWMhY

僕の過去に書いた内容をご覧頂いてる方は、
知っておられると思いますが、

初めは良くて調子に乗って、
それから、
失敗して失敗して失敗して良くなって…
失敗して失敗して良くなって良くなって…

を繰り返してたら、こんな世の中の現在です。

こんな状況下ですが、
少しでも周りの方達に、元気や笑顔をお届けできたらと思って、
まずやってみようと新しいことに挑戦しています。
僕は、周りが悲観的であろうと、自分のこうなりたい、あれをやりたいを諦めたくないです。

「私(僕)なんかじゃ無理」と言ってたりする人、そうじゃなくても、発言からそう感じ取れる人がいますが、
あぁ僕なんかより、
よっぽど、この人が1歩踏み出してこうやってみれば、もっと可能性があるのに!!
と思う事が最近よくあります。

本当にもったいないと思うけど
人の可能性を一番潰してしまうのは
他でもない本人だったりします。

大人になっていく過程だったり、
周りの大人たちから

無意識に「諦め方」を
覚えさせられてしまったことによって。

もしあなたが

「自分なんてこの程度」

って思うことがあるのなら、
ぜひこの動画を見てみて欲しいです。

もう1度リンク貼っておきます

↓ ↓ ↓
【植松電機の植松努さんのTEDスピーチ】

https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=gBumdOWWMhY

これからの人生が変わる20分になると思います。

僕も、今色んな新しいことをやり始めて、至らない部分があったりですが、少しずつ、良い方向には向いて来ているように思います。
あっ無理だ〜って思った時には逃げてもいいんです!!笑

長くなりましたが、最後まで読んで頂き、ありがとうございます!

感想ぜひ教えて下さい^ ^

今日もあなたにとって良い1日でありますように^ ^

【変わる勇気が成長!】

おはようございます!!

ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の金田です。
昨日、ご案内させて頂きました
会員様1000名突破記念企画。

改めて、沢山のご予約ありがとうございました^ ^

昨夜にお送りしたメールで、
沢山の方から完売しちゃってたのか…残念です。

とメールが来ていたのですが、

僕から電話連絡が届いていない方は、

ご予約でお取り置きしてますので、
楽しみに取りに来て下さいね^ ^
(完売後の方にのみ、お電話にて、連絡させて頂きました。)

さぁ、今日は、
[変わる勇気が成長につながる!]

という話です(o^^o)


「天才少女」と呼ばれた
卓球選手だった、
福原愛ちゃん。
ご存知ですよね!

今は、結婚して、
お母さんになりました(^^)

ちょっと前の話しになりますが、
北京五輪出場が決まった前後に、
実力の行き詰まりを
感じたそうです。
その状況を打破するために、
とった事。



は、

スピード重視から
パワー重視へ転換!

だったんだそうです。

それは、3歳から身に付けた方法を
オリンピックが決まってから、

一度捨てることを
意味したんだそうです。

自信がなくなったときこそ、
諦めない粘り強さと

新たなことに挑戦する
大胆さが必要。

だと…彼女は言っています。

私も、福原愛ちゃんは、
子供のときから何気に、
成長をずっと見ていました。
その小さい頃から培ってきた
スタイルを捨てるには

大きな勇気が必要だった
と思います。

ダーウィンも
こんな事を言っています。
『環境の変化に適応した種が
生き延びてきた』
と言うとおり、

これからは、もっともっと、
時代の状況に
適応していくことが
必要だと感じています。

【これからの時代、生き残るには、
変化に順応に対応できる人間!】

これまでの方法が
正しいか?
正しくないか?

どうかは、
誰にもわかりませんが、
思い込みを捨てて
前に進む勇気もあれば、

新たな可能性が開ける!
と思っていると、

何かの時に、対応が出来て、
前に突き進むことが
出来るかも知れませんね。

さぁ、今日も、元気に
行きましょうね(╹◡╹)

今日もあなたにとって良い1日でありますように^ ^

【先日からお伝えしてたあれ…やります】

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おはようございます!
ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の金田です。

先日からお伝えしてたあれ…

なんだろうって楽しみにして頂いてる方

待ってて下さってありがとうございます^ ^

発表の前に1つ嬉しいご報告をさせて下さい♪

-------ーーー--

先月28日〜30日、今月10日の2回
母子家庭、父子家庭の食事を支援させて頂いた企画。

その際に、
シェア拡散頂いた皆様、
友達に伝えて下さった皆様、
のお陰で、
地域の方に喜んで頂ける結果となりました。

また、子供達から、凄く嬉しい感想を頂き、僕自身も勇気と元気を頂きました!

本当に皆様ありがとうございました!!

詳しくは写真をご覧下さい^ ^
(許可を得て、写真は掲載させて頂いてます)

------------

さて、ここからはお待ちかね!

早速ですが、発表しちゃいます!!

ドゥルルルルル〜〜〜ドゥン♪

今まで、大切な人と大切な日に来ます!といった、

お客様の結婚記念日くらいにしか特別に出していなかった牛タン…

『最高級アンガス牛』を使用した『熟成牛タンステーキ』を丼にして、

会員様1000名突破記念として出しちゃいます^ ^

これを食べたお客様の感想ですが、

「なにこれっ?この食感でホントに牛タンなの?」

「甘くて、ジューシーで、ほっぺた落ちそうになりました」

「これは、普通の焼肉店とかじゃ食べられないね」

の、嬉しいお言葉を頂いたお肉になります。

さらに今回は、バージョンアップして、
もっとお楽しみ頂くために、
そのお肉を希少部位のタン元から先の方まで
食べ比べができちゃう

最高級アンガス牛使用
『極上熟成牛タン食べ比べステーキ丼』としてご提供します!

気になるのはお値段ですよね…

通常であれば、1人前3,680円でご提供するところなんですが、

今回は1000名様突破記念として3,000円でご提供します。

と思ったんですが、

コロナのこんなご時世だからこそ、

会員様には、いつも以上に楽しんで頂けたら!
そして、お口一杯に頬張って、
幸せ感じて頂けたら!!

と思うので今回も頭逝っちゃってる価格でイキます!!笑

会員様1000名突破記念!会員様特別価格として、

2,480円でご提供しまっす♪

計算すると…32.6%OFF!!

しかも原価は余裕の50%超え…

会員様にはセットのミニタンシチュー300も
無料でお付けしてるので…

なんと驚愕の37.6%OFF!!!

正直、閉店まっしぐらかもしれません笑

これを無制限にやると、
新しい事にチャレンジしながら
踏ん張ってる状態ですが、

本当にお店が潰れちゃうので、

『限定15食のみ!!』とさせて頂きます!!

先着順となるので、無くなり次第終了です。

ご予約は、《お電話》でも、《ネット予約》でも大丈夫です。

TEL:0776-33-3010

ネット予約はこちら

https://1lejend.com/c/E5Ed/lMYj/PVg1w/

今日もあなたにとって良い1日でありますように^ ^

【楽しいってなんだっけ?】

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おはようございます!

ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の金田です。



昨日10時からご予約開始した

本日ご提供の、

牛タンがゴロゴロ入った『牛タンカレー』

沢山のご予約ありがとうございます^ ^

甘めに作った、

母子家庭、父子家庭への

『牛タンカレー』

無料提供分は「完売」しました。

上記より、辛めに作った

『牛タンカレー』

販売価格1,000は、

残り「6食」となりました。

食べたい方は、《お電話》にて、ご予約下さい。

先着順になります。

TEL:0776-33-3010

----------

今日で、飲酒店の

自粛要請や時短営業が

解除されますが、

コロナにより、
まだまだ様々な事に、制限がかかっていますね。



毎日毎日、様々な事を考えたり、

変化させたり、覚え、

行動したりして、



大変な事や、

辛い事もあったりするでしょう!





そんな時は・・・

というもので、



以前、

『明石家さんま』さんの

昔のエピソードで、

こんなんがありました。





明石家さんまさんが、

師匠の内弟子に入り、

修業していたころ、



師匠の家に住み込み、

掃除、洗濯、家事や雑用

といった身の回りの世話をしながら、



礼儀作法や芸の基礎を

磨いていたそうです。



そんな苦労が多くつらい時期に、

師匠が、さんまさんに言った

言葉があります。



---

掃除は、どうしたら

楽しいか考えろ!

---

と言われたそうです。





さんまさんにとって、

掃除は、楽しいもの

ではありませんでした。



しかし、



---

楽しくなることを

考えるのが楽しい!

---

という発想に

たどり着いたそうです。





明石家さんまさんが

人を笑わせている根底には、



つらいときでも、



【楽しくなることを考えている!】



という考え方なんだそうです。





苦労を楽しんで

実行するというのは、



物事に夢中になり、

集中することで実現できる。



物事を追及すれば、

さまざまな工夫ができ、

日々新しいことが発見できるはず。



それで、考えている過程が

楽しいのだと…

気づくと思います。





どんなことでも、



---

どうすれば楽しくなるのか!

---

を考えながら…



楽しんで取り組むことの

大切さを感じて行けたら!



と、僕自身も改めて思います。



今、この時期だからこそ、

楽しむ事を考えるのが、 

楽しみな1日にしていきましょうね(o^^o)



今日もあなたにとって良い1日でありますように^ ^

【★拡散希望★】第2弾!!無料で母子家庭、父子家庭食事を支援します

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こんばんは!!
ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の金田です。

今回は、無料提供のお知らせ♪
と、並行して、
食べたくても食べられなかった方への
ご要望にお応えして、販売のお知らせです♪

今回は、ワインをふんだんに使い、
前回とは異なる材料で作りました。

そして、煮込み時間も、さらに伸びて10時間!!
地域の方へ、
僕の思いを込めた「牛タンカレー」をご提供します。

無料提供の牛タンカレーは「甘め」
販売の牛タンカレーは上記より、「辛め」
の味付けになります。

----------

外に出られない
子供達を持つ、ご家庭…

母子・父子家庭の
食事を支援します!


ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜では、
緊急事態宣言による
影響で外に出られないご家庭。

※母子・父子家庭の
お子さんとお母さんに…

4月末にも行いました、
牛タンカレー無料提供!!
『父子家庭、母子家庭の食事支援企画』を

第2弾として、
《5月10日の1日限り》

20食分限定を【無料】でご提供!!(1家庭2食まで)
をやります。

それと並行して、
前回食べたかったのに、

仕事で…
どうしても予定が合わなくて…
見逃してしまって…

という方から、
沢山のご要望を頂いたので、

30食限定、1,000で販売をします。(1家庭2食まで)

ただし、無料支援には、条件がありますので、
下記内容を、しっかりとお読みください。

そのうえで、
ご希望の方は、ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜まで、
お電話で、
申し込みをしてください。


受け取りは、当日、
・昼:11:00〜14:30
・夜:17:00〜19:00
の営業時間帯をご指定の上、
お店まで取りに来て下さい。

沢山の方に、この気持ちを
お伝えしたいので、

●1家族・1回限定でお願いします●

※前回、ご支援を受けられた方、
今回は申し込みできません。

できるだけ多くのご家庭に
この気持ちを、お届けするためです。

皆様の誠意ある行動を信じます!

※母子・父子家庭の親子に、
『無料提供』します。

※食べた後、お子様に感想を書いて頂き、
当店のメールアドレス
contact@gyutan-toki.com
に、その感想文の写メを送って下さい。
[または、イラスト]
お子様からの感想で、僕に元気玉を頂けると嬉しいです^^

※数に達し次第終了とさせて頂きます。

連絡は以下、ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜に
電話にてお待ちしています^ ^

商品は、
「牛タンカレー」
をご提供させて頂きます。

---

緊急事態宣言から、

飲食店にも、
時短営業 若しくは、
休業要請がでていました。

そんな状況のため、
当店も勿論、売り上げも
来店数も減少してます。

やはり、かなり厳しい状況です。

でも、当店だけではなく、
そんな状態のため、
取引き業者さんも
悲鳴をあげています。

飲食店低迷=卸業者さん・生産者さん低迷 なんです。


また、ご家庭の、お母さん(お父さん)も、
毎日の食事が大変だと思います。


自店も大変ですが…

こんな時ほど、
『周りの方を笑顔にして元気にしたい!』

そんな想いで、
ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜 を
やってきました。

飲食店として、
何かできることはないか??

こんな時こそ、
いつもの恩返しがしたい!

当店が心を込めて作った牛タンカレーを、
子供達に…
毎日のお料理が大変なお母さん(お父さん)に…

少しでも地域の方へ
笑顔になってもらえる食事の機会を
お届けすることが、
何よりの恩返しだと思って…

是非、その気持ちを
お受取り頂けたら嬉しく思います^ ^


そんな想いで、
第2回目の開催をさせて頂きます。

明日、5/9(土)10:00より受付開始させて頂きます。

ワインと熟成牛タン
刻〜Toki〜★オーナー 金田 倫幸
TEL:0776-33-3010

●自粛中営業時間●
昼11:00〜14:30
夜17:00〜19:00
(現在、夜はご予約のみのテイクアウトを行っております。
その為、ご予約がない場合は営業を行っていない為、繋がらない場合があります。)

●定休日●
第1.第3日曜日、毎週月曜日

〒918-8055
福井県福井市若杉1-2921 エリジオン若杉101

https://www.gyutan-toki.com