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ワインと熟成牛タン 刻 ~Toki~

ワインと熟成牛タン 刻 ~Toki~は、”福井県内で唯一の牛タン店”です。

当店では、独特の食感と歯ごたえを残しつつ、驚くほど柔らかい厳選した牛タンを使用しており、ランチは1日数量限定の当店名物!熟成霜降り厚切り牛タンランチをはじめ、リーズナブルな価格の熟成厚切り牛タンランチを提供しています。

ディナーはカウンターとテーブル席のシンプルな店内で、お酒と一緒にこだわりの食材をゆっくりとお楽しみください。

新着情報

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2020年8月8日 【本日と明日限定】 おはようございます!! ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の金田です。 ようやく土台となる試作品ができました! なんだと思います...続きを読む
2020年8月6日 【大人になりたくない】 おはようございます!! ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の金田です。 今日の内容は、 お子さんがいる方には、 是非とも読んで欲しい内容です...続きを読む
2020年7月4日 【励ますことで、自分が励まされる】 おはようございます! ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の金田です。 先週ご案内していた「幻の和牛」短角牛ですが、 昨日、完売しました。 いつも...続きを読む
2020年6月25日 【幻の和牛】 こんにちは! ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の金田です。 最近は緩和によって、 色んな所で営業が再開されて、 来月からはディズニーランドも再...続きを読む
2020年6月17日 【アベノマスクの交換、終了します】 こんばんは! ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の金田です。 予想以上に沢山のマスクが集まりましたので、 交換を終了とさせて頂きます。 交換に...続きを読む
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こだわり

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まろやかな甘みのある天然塩

昔ながらの製法に拘った、口当たりがまろやかで甘みのある天然塩を使用しております。

 

こだわり

小西兄弟が作る「べっぴんねぶか」

水田で栽培する白ネギ「べっぴんねぶか」は、質の高い土で栽培するため甘みが深く、白くてきれいなのが特徴です。

さらに、冬場の湿度が高い福井だからこそのツヤとみずみずしさを兼ね備えています。

 

こだわり

店舗情報

店舗名 ワインと熟成牛タン 刻 ~Toki~
所在地 〒918-8055
福井県福井市若杉1丁目2921番地 エリジオン若杉101
TEL 0776-33-3010
定休日 毎週月曜日
第1、第3日曜日
営業時間 ランチ
11:00〜14:30(L.O.14:00)
ディナー
金・土・日
18:00~22:30(最終入店20:30)
(料理/L.O.21:30、ドリンク/L.0.22:00)
席数 20席
(カウンター5席、テーブル13席)
駐車場
備考 貸切、宴会承ります。

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