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ワインと熟成牛タン 刻 ~Toki~

ワインと熟成牛タン 刻 ~Toki~は、”福井県内で唯一の牛タン店”です。

当店では、独特の食感と歯ごたえを残しつつ、驚くほど柔らかい厳選した牛タンを使用しており、ランチは1日数量限定の当店名物!熟成霜降り厚切り牛タンランチをはじめ、リーズナブルな価格の熟成厚切り牛タンランチを提供しています。

ディナーはカウンターとテーブル席のシンプルな店内で、お酒と一緒にこだわりの食材をゆっくりとお楽しみください。

新着情報

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2024年2月29日 2024年3月の営業日 3月は、 ご予約が頂いた日の、 夜営業のみとさせて頂きます。 宜しくお願い致します。...続きを読む
2024年2月3日 2024年2月の営業日 現在の所、 2月は、 下記が営業日となります。 17日 夜のみ となります。 なお、 営業日が増える場合には...続きを読む
2024年1月1日 2024年1月営業日 あけましておめでとうございます。 1月は、 下記が営業日となります 13日 夜のみ 27日 夜のみ となります。...続きを読む
2023年12月12日 12月13日は臨時休業 こんにちは。 牛タン刻の金田です。 12月13日は、営業予定でしたが、 臨時休業と致します。...続きを読む
2023年11月22日 2023年12月の営業日 12月は、 下記が営業日となります 9日 夜のみ 13日 昼のみ 15日 夜のみ 16日 夜のみ 23日 夜のみ となります。...続きを読む
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こだわり

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まろやかな甘みのある天然塩

昔ながらの製法に拘った、口当たりがまろやかで甘みのある天然塩を使用しております。

 

こだわり

小西兄弟が作る「べっぴんねぶか」

水田で栽培する白ネギ「べっぴんねぶか」は、質の高い土で栽培するため甘みが深く、白くてきれいなのが特徴です。

さらに、冬場の湿度が高い福井だからこそのツヤとみずみずしさを兼ね備えています。

 

こだわり

店舗情報

店舗名 ワインと熟成牛タン 刻 ~Toki~
所在地 〒918-8055
福井県福井市若杉1丁目2921番地 エリジオン若杉101
TEL 0776-33-3010
定休日 毎週月曜日
第1、第3日曜日

HPトップページの新着情報欄にて、
営業日を記載しております。
ご確認ください。
営業時間 ランチ
11:00〜14:30(L.O.13:45)
ディナー
金・土・日
18:00~22:30(最終入店20:30)
(料理/L.O.21:30、ドリンク/L.0.22:00)

テイクアウト
全日
11:00〜14:00
17:00〜19:00(火曜〜木曜は、13時45分までのご予約分のみ)
備考 デリバリー承ります。
遠方の場合は、ご相談下さい。
駐車場 有(全10台)
席数 18席
(カウンター5席、テーブル13席)

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