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ワインと熟成牛タン 刻 ~Toki~

ワインと熟成牛タン 刻 ~Toki~は、”福井県内で唯一の牛タン店”です。

当店では、独特の食感と歯ごたえを残しつつ、驚くほど柔らかい厳選した牛タンを使用しており、ランチは1日数量限定の当店名物!熟成霜降り厚切り牛タンランチをはじめ、リーズナブルな価格の熟成厚切り牛タンランチを提供しています。

ディナーはカウンターとテーブル席のシンプルな店内で、お酒と一緒にこだわりの食材をゆっくりとお楽しみください。

新着情報

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2021年12月2日 季節のご挨拶 日に日に秋が深まってきました。 仕事の後は、アツアツおでんやお鍋が美味しい季節です! 年末に向け、何かと忙しい日々が続きますが、 コロナ禍はまだ収束し...続きを読む
2021年9月6日 牛タン仕入れ価格高騰による価格改定のお知らせ お客様各位     いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。 この度、新型コロナウイルス感染症の影響によって、 牛タンの仕入れ...続きを読む
2021年2月26日 【医療従事者の方へ感謝を込めて】 こんにちは! ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の金田です。 久々の投稿となります。 福井でも、ようやくワクチン接種も始まって、 少しずつ今後...続きを読む
2020年12月29日 明日、今年最終営業 こんばんは!! ワインと熟成牛タン 刻~Toki~の金田です。 今年の営業も、 明日で最後となります。 皆さんは、 牛タンの食べ収め...続きを読む
2020年11月7日 【3周年企画も今週で最後】 おはようございます! ワインと熟成牛タン 刻の金田です。 3週間に渡っての特別企画も、 今週で最後となります。 楽しみに待って下さって...続きを読む
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こだわり

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まろやかな甘みのある天然塩

昔ながらの製法に拘った、口当たりがまろやかで甘みのある天然塩を使用しております。

 

こだわり

小西兄弟が作る「べっぴんねぶか」

水田で栽培する白ネギ「べっぴんねぶか」は、質の高い土で栽培するため甘みが深く、白くてきれいなのが特徴です。

さらに、冬場の湿度が高い福井だからこそのツヤとみずみずしさを兼ね備えています。

 

こだわり

店舗情報

店舗名 ワインと熟成牛タン 刻 ~Toki~
所在地 〒918-8055
福井県福井市若杉1丁目2921番地 エリジオン若杉101
TEL 0776-33-3010
定休日 毎週月曜日
第1、第3日曜日
営業時間 ランチ
11:00〜14:30(L.O.14:00)
ディナー
金・土・日
18:00~22:30(最終入店20:30)
(料理/L.O.21:30、ドリンク/L.0.22:00)

テイクアウト
全日
11:00〜14:00
17:00〜19:00(火曜〜木曜は、14時までのご予約分のみ)
席数 18席
(カウンター5席、テーブル13席)
備考 デリバリー承ります。
遠方の場合は、ご相談下さい。

コロナ期間中、マスク会食推進店です
駐車場 有(全10台)

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