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月別アーカイブ: 2020年4月

【先日、企画した牛タンカレー再び!!】

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こんばんは!
ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の金田です。

先日の企画を
シェアして下さった皆さん

改めてお礼を言わせて下さい。
本当に、ありがとうございました^ ^

28日〜今日30日までの、
その企画で各日20食、合計60食の予定だったんですが、

沢山の方に笑顔になって貰えたらと思って、
調子に乗って申込受付をしておったら、
倍ぐらいに予定数オーバーして、受け付けてました笑

企画した牛タンカレーで、提供させて頂いたご家庭が少しでも笑顔で元気になって貰えたら、嬉しく思います^ – ^

そして、ここからが本題です。

ーーーーーーーーーー

この牛タンカレー、購入はできないの?

と、もの凄く沢山の方から、個別にメッセージを頂きました^ ^

そこで、先日からアホになって、
調子に乗ってる僕は考えました笑

この声を形にできないものかと…。

これを読んでいるあなたは、もうお分かりだと思います。(題名にも書いちゃってますが笑)

カレーの仕込みに6時間かけてたので、
少し身体を休めてから、暫く間を空けて、
ご要望にお応えしようと思ったんですが、

調子に乗ったまま、やっちゃおうと思います笑
(今後の、牛タンカレー提供は、全く未定)

今回は本当に、数量限定の提供です!!笑

ーーーーーーーーーーー

《重要》

『数量』30食限定!!です。

今回は、

『明日5月1日の1日限定!!』
(数量に達しない場合のみ、翌日も提供します)

沢山の方へご提供したいのですが、
今回は、1日限りの数量限定なので、

日頃からお世話になっている
『当店の無料のメルマガ会員様限定』で販売します。

沢山の方に、食べて頂きたいので、

『お一人様2個まで』でお願いします。

『販売価格』
1,000(税別)

他の商品を3,000(税込)以上、
ご購入の方には、
お1つのみ、500(税別)でご提供します。

予約の方法は、

メルマガ会員様に、
明日5月1日の朝6時に送るメールをご確認下さい。
(明日は朝から忙しいと思うので、ご質問等の返信はできないと思います。)

6時間煮込んだ、牛タンをふんだんに使った、
僕の心のこもった牛タンカレー♡

気になってる方は、食べてみて下さいね〜♪

【刻の定番!!熟成厚切り牛タンが丼になって、テイクアウトに新登場】

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こんにちは!
ワインと熟成牛タン 刻〜の金田です。

明日30日の牛タンカレー無料提供企画は、
10時過ぎに、申込ご予約の上限を振り切って一杯一杯になりました^ – ^
力を貸して下さった皆様、本当に、ありがとうございました(๑>◡<๑)

ーーーーーーーーーーーーー

本日から、またまた新しい丼がスタート!!

厚切りのお肉を、いっぱい食べたいとのご要望により、
(ご要望頂きありがとうございます^ ^)
★刻でしか味わえない♪
刻の定番!!
厳選した天然塩で72時間熟成させた★

熟成厚切り牛タン丼が新登場です^ ^

熟成厚切り牛タン丼1,180
熟成厚切り牛タン丼ダブルサイズ1,880
ホロホロほどけるミニタンシチューセット+300

当店のメルマガにご登録頂きますと、
+300のミニタンシチューがお一つ無料でついてきちゃいます。

写真は、こうすると楽しみが増えるかも〜と思って、こちらの丼を、ご家庭の丼に盛り直して
インスタ映えチャレンジしたやつです笑

よかったら是非是非、インスタ映えチャレンジやってみて下さいね〜^ - ^♪

★その他、牛タン丼、オードブル★
詳しくはこちらをご覧下さい。

https://www.gyutan-toki.com/takeout

今日もあなたにとって良い1日でありますように^ ^

ワインと熟成牛タン
刻〜Toki〜 オーナー金田

【明日29日のお食事無料提供のお申込、予約でパンパンです涙】

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こんにちは!!
ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の金田です。

先日のお送りした内容を

シェア頂いた皆様、
友人に伝えてくれた皆様、
力を貸して下さった福井新聞さん
本当に、ありがとうございます^ – ^

昼の営業開始前に予約でパンパンになりました笑
電話が鳴りやまないとは、この事ですね^_^
30日の分は明日29日にお電話下さい。
(先着順です。10時には、確実にお店にいます。)
詳しくはこちらをご覧ください。

https://www.gyutan-toki.com/archives/474

今日のFBCさんでも
18時15分〜のニュースで、
ご紹介頂ける予定なので、
たどたどしい僕を見たい方は、
是非是非、見て笑ってやって下さい笑
明日の活力にさせて頂きますね^ ^

⭐️シェア拡散希望⭐️【外に出られない母子家庭、父子家庭のお食事を無料で、 支援します】

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おはようございます!
ワインと熟成牛タン 刻の金田です。

今回は、お昼ごはんの無料提供のお知らせです。

-----

外に出られない
子供達を持つ、ご家庭…

母子・父子家庭の
食事を支援します!

ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜では、
緊急事態宣言による
影響で外に出られないご家庭

※母子・父子家庭の
お子さんとお母さん(お父さん)に…

-----
4/28(火)〜4/30(木)迄限定!
限定20食 または 10家庭分
の『牛タンカレー』を
【無料】でご提供!!!
-----
をやります。

ご希望の方は、当店まで、
受け取りたい【前日】に
お電話で、
申し込みをしてください。
(4/28の場合は、前日が定休日のため、4/26にお電話下さい)

当日、
・昼:11:00〜12:00
の受取時間をご指定の上、
お店まで取りに来て下さい。

沢山の方に、この気持ちを
お伝えしたいので、

●1家族・1回限定でお願いします●

※母子・父子家庭の親子に、
『無料提供』します。

※皆様の誠意ある行動を信じます!

※できるだけ多くのご家庭に
美味しい料理をお届けするためです。
ご理解ください。

※数に達し次第終了とさせて頂きます。

連絡は以下、
ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜に
電話にて、受渡し日の
【前日】にお待ちしています^ ^
 (4/28の場合は、前日が定休日のため、4/26にお電話下さい)

商品は、
『牛タンカレー』
をご提供させて頂きます。

---

緊急事態宣言から、

飲食店にも、
時短営業 若しくは、
休業要請がでています。

そんな状況のため、
来店数が減少してます。
やはり、当店もかなり厳しい状況です。

でも、これは飲食店だけではなく、
そんな状態のため、
取引き業者さんも
悲鳴をあげています。

飲食店低迷=卸業者さん・生産者さん低迷 なんです。

また、ご家庭の、お母さん(お父さん)も、
毎日の食事が大変だと思います。

自店も大変ですが…

こんな時ほど、
『周りの方を笑顔にして元気にしたい!』

そんな想いで、
ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜を
やってきました。

飲食店として、
何かできることはないか??

こんな時こそ、
いつもの恩返しがしたい!

当店が心を込めて作った牛タンカレーを、
子供達に…
毎日のお料理が大変なお母さん(お父さん)に…

少しでも地域の方へ
笑顔になってもらえる食事の機会を
お届けすることが、
何よりの恩返しだと思って…

そんな想いで、
今回の企画を行います

ワインと熟成牛タン
刻〜Toki〜 オーナー 金田 倫幸

【牛タン刻からの初オー○○ル】

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こんにちは!
ワインと熟成牛タン 刻の金田です。

昨日、お客様からのご要望で実現した
ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の
初めてのチャレンジ第2弾!!
(1弾はテイクアウト丼ぶり)

新しい事にチャレンジするってホント良いですねっ!

考えただけで、ワクワクしちゃいます^ ^

これを読んで下さってる、
あなたは最近ワクワクしてますか?

僕は、最近、ワクワクしっぱなしです笑

こんな状況の中、
なんで?って思いましたか?

それは…

こんな事したら、
お客様は
もっと楽しんでくれるんじゃないか?
喜んでくれるんじゃないか?

そして、ドキドキワクワクしてくてるじゃないか?
って事にフォーカスしてるからです。

人って、他人をワクワクドキドキさせることを考えると、自分もワクワクドキドキしてきます。

例えば、
家族や友達、恋人の誕生日にこうしたら喜んでくれるじゃないか?と思ってドッキリ大作戦したことありませんか?

その時の自分の心境はどうでしたか?

ワクワクドキドキでいっぱい♡

だったんじゃないでしょうか?

話が長くなっちゃいましたが、

自分を中心に考えるのではなく、
今までより少しだけでも、
他人を中心に考えてみると、

僕のように、
毎日がワクワクしてくるようになりますよ^ ^

ーーーーーーーーーーーーーーーー

ここから初チャレンジ第2弾の本題です。

先日までの投稿をご覧のお客様は、
そろそろかなって、お気づきかもしれませんね^ ^

見てなくても題名で書いちゃってるので、
バレバレですが笑

そう!もうお分かりだと思います!!

刻〜Toki〜特製オードブルの新登場です♪

写真は、昨日のオードブルです。
(コースみたいな内容で、というのと、
お子さんがいるとお聞きしていたので、
コースの様に、
バランス良くしてあります。4.5人前です)

オードブルですが、お客様のご要望とご予算に合わせてお作りさせて頂きます^ ^

これを入れて欲しい(例:シチュー、タンすじの煮込み等)
ワインに合うおつまみメインにして欲しい等
ありましたら、
気兼ねなくご要望をおっしゃって下さい^ ^

最後までお読み頂きありがとうございます!

今日もあなたにとって良い1日でありますように♪

コロナによる営業時間の変更のご案内

ワインと熟成牛タン 刻の金田です。

通常通りへの再開は状況見てになりますが、
今のところ、GW明けぐらいを目安に考えてます。

それまでの臨時営業時間のご案内

お客様からのご要望により、
やっていなかった平日の夜に、
テイクアウトがご利用頂けるように拡大してます。

【店内営業】
火曜〜金曜
11:00〜14:30(Lo.14:00)

土曜日曜
店内営業なし
テイクアウトのみ

【テイクアウト受取時間】
火曜〜日曜
11:00〜14:30
17:00〜19:00(当日14:00までの予約制)

ディナータイムに当店を利用希望のお客様、
大変ご迷惑おかけ致します。

しばらくの間、ご協力をお願い致しますm(_ _)m

テイクアウトの内容です

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こんにちは!
ワインと熟成牛タン 刻の金田です。

現在、急いで、ホームページにテイクアウトメニュー欄を作っております。

内容、値段は分かりやすく写真に掲載致しました。

完成までの間、もう少しお待ち下さいませ^_^

メルマガ会員のご登録はコチラから!

遂に会員様も800名突破!!

お得しかない!クーポンやお得な情報が届きます♪

メルマガ会員のご登録はコチラから!

https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=aJqOlXzfk

【飲食店が出来ること!】

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【飲食店が出来ること!】
〜みんなを笑顔に元気にすること〜

おはようございます!!

ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の金田です^ ^

今、この時期、

お客様が、当店の熟成牛タンを

食べながら喜んでくれる姿を

一つひとつ想像しながら

仕込んでいます。

そんな想いが、

お客様に伝われば幸いです!

まじめな話書くと、

中々最後まで読まなくなるから、

間にみんなが、元気になる、

笑顔の絵文字をいれてかきます(笑)

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

もう、こんなことはお客様も、

飲食関係やイベントのスタッフさん

経営者のみんなも

わかっていることで、

タイムラインを見ても

こういう投稿であふれていて、

もう、色んな気持ちが

飽和していると思います。

でも、経営者の仲間や

そこで働くスタッフさんにも、

家族や自分が生きていくために

お店を開かなければいけない。

資金に余裕がある

大きな会社や人は、

お店を一時休業

することができるが、

ほとんどのお店は、

少しでもお店を開けて、

営業して売り上げを

あげないといけない。

一瞬の判断のかじ取りが

今後の命取りになる

難しい局面です。

慎重になっている

時間なんてなくて、

とにかく、スピードをもって

決断をしなければならない!

そんな大変な時期に

なってきました!

\\\\٩( ‘ω’ )و ////

ただ、「自粛せよ」というのは

なかなか、酷な話で、

政治のプロでなくても、

そんな発想は思いつく!

それで、今だからこそ、

生き残るアイディアを

沢山だして、

生きるエネルギーにして行かなくては!

そんな風に思います。

国や地域や人に頼るのではなく、

自分からアイデアを

だしてドンドン作り上げる!

そうでないと…

そんな経営者でないと…

半年、1年後には

淘汰されるお店が

いっぱいでてくると思います。

(((o(*゚▽゚*)o)))♡

コロナは、今までの私達の

常識を破壊して

新たな生活の様を

浮き彫りにしました。

今までのやり方が

通用しないなら、

私達は、知恵を振り絞って

変化に対応する。

日本人は、

人に頼ってばかりの人、

国や地域に文句ばかりいっている人

がかなり多いです。

そうでなく、自分の頭で

考える!

やれることを実践していく。

誰かが言ってるから、

私もそうする!

そんな時代ではなくなってきてます。

今は、ただ単にテレビなどみて、

色んなフェイクニュースに

流され、右往左往している人が

多いです。

トイレットペーパーなどの

買い占めが良い例です。

この辺については、

話すと長くなるのでこの辺で…

\\\\٩( ‘ω’ )و ////

ただ、私は、

かなり前向きに、不謹慎ながらも

ワクワクすら感じています。

そんな中、

飲食店で、今、

どうしたら、幸せになれるか!

を考えています。

食はすべての源であり

文化であり

娯楽であり、

快楽です。

「明るくすることが出来ます!」

「楽しくすることが出来ます!」

「笑顔にすることが出来ます!」

「元気にすることが出来ます!」

今、私は経営者として…

頭回転させて…

「飲食店が皆さんに出来る事」

「刻〜Toki〜だから出来る事」

色々考えています!

ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ

これからも、そんな私を

よろしくお願いいたします!

今日は、ちょっと真面目に

話しました。

でも、今は沢山の

絵文字がありますね♪

今日もあなたにとって良い1日でありますように^ ^♪

新商品の熟成牛タン食べ比べステーキ丼ですが、ご好評で凄く嬉しいです(^ω^)

---------

テイクアウトでのみ新商品発売!

★これ1つで希少部位のタン元からタン先まで
熟成した牛タンの食べ比べができちゃう
『数量限定』
熟成牛タン食べ比べステーキ丼1,980
ホロホロほどけるミニタンシチューセット+300

当店のメルマガにご登録頂きますと、
+300のミニタンシチューがお一つ無料でついてきちゃいます。
今だけ会員様特別価格、新商品をなんと1,580でご提供です!
(

★その他牛タン丼★

①みんなお馴染み
牛タン丼(味噌汁付)1,000
ダブルサイズ(お肉2倍)1,480
ホロホロほどけるミニタンシチューセット+300

②もはやステーキ感覚!?
『数量限定』当店人気No.1
熟成霜降り厚切牛タン丼1,580
ホロホロほどけるミニタンシチューセット+300

テイクアウトできます♪

このメニューを持ち帰りたい(大きいサイズのシチューだけ欲しい)等ありましたら、ご要望下さいね〜

【今日という1日を楽しく】

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おはようございます\(^o^)/
今日は小学生のような、お茶目なマスクの金田です笑

昨日は、投稿みて来たよ〜ってたくさんのテイクアウトありがとうございます✨

本日のワインと熟成牛タン 刻は、
11時〜営業します^ ^
今日も皆さんを元気にできるように張り切っていきますよ〜♪


『最後に
“いい人生だった”
と思って死ぬよりも
毎日
“いい日だった”
と思って寝た方がええぜよ!』

(かっこつけるために、なぜか役者風です笑)

---------


幸せな人は、
一日一日を
幸せに生きています^ ^

今日一日を
楽しめる人は、
一生を楽しめる人です。


今日を楽しめなければ、

死ぬ時にも
「いい人生だった」
とはいえません。


“やることはやった”

と思って眠りにつき、

さぁ、今日も良いことがあるぞ!
元気に行こう!

といって起きる( ^ω^ )


『今日一日を楽しめる人は、
一生を楽しめる人』


子どもたちは、
好奇心旺盛で、
とにかく、笑顔いっぱいで、
よく笑います。


天真爛漫で、
子どもの時のように毎日を
おもいっきり楽しんで
生きていけたらと思います。

あなたの子どもの頃と、
大人になってからと、
笑顔や喜びや
ワクワクの分量はどうですか?


増えていますか?!


大人になるに連れて、
笑顔が増えるはずが、
減っているように思うからです。

そんな大人が、
子どもたちに、
「元気に挨拶するんだょ!」
と教えてます。

大人から、

「おはよう!」
「宜しくお願いします!」

と笑顔で元気でないと…
ですよね。


一回しかない
人生どう生きるのか?

・
・
・

何のために…

日本の未来のために…

子どもたちに…
夢のある未来を
つないでいくために…


今日は、そんな日になる…
楽しんでもらうための

次なるプロジェクトへの
きっかけの日にしたいですね。

そう考えると楽しみですね♫( ◠‿◠ )


自分に素直に、

おもいっきり、
おもいっきり、、
おもいっきり、、、

笑顔で、
楽しんで、
挑戦していきます!


あなたは今日
どんな挑戦をしますか?
ワクワクしてますか?

では、今日も
人生最高の一日を♪


最後まで
読んで頂き、
ありがとうございます^ ^

今日もあなたにとって良い1日でありますように^ ^

---------

昨日からテイクアウトでのみ新商品発売!

☆これ1つで希少部位のタン元からタン先まで
熟成した牛タンの食べ比べができちゃう
『数量限定』
熟成牛タン食べ比べステーキ丼1,980
ホロホロほどけるミニタンシチューセット+300
(写真参照)

当店のメルマガにご登録頂きますと、
+300のミニタンシチューがお一つ無料でついてきちゃいます。
(ご登録はコメント欄に記載したところからどうぞ^ ^)

その他牛タン丼★
テイクアウトできます♪

このメニューを持ち帰りたい(大きいサイズのシチューだけ欲しい)等ありましたら、ご要望下さいね〜